~Картофельное пюре с сыром~
возраст 1 год:
СОСТАВ:
картофель — 0,5 кг
молоко — 1/2-3/4 стакана
сливочное масло
соль
сыр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для приготовления картофельного пюре с сыром картофель очистить, порезать кусочками.
Отварить в подсоленной воде до мягкости или приготовить в пароварке.
Воду слить.
Картофель хорошо размять толкушкой.
Добавить горячее молоко и хорошо размять толкушкой, взбить миксером или блендером.
Добавить сливочное масло, посолить по вкусу.
Сыр потереть на мелкой терке.
В тарелку положить картофельное пюре и посыпать сверху тертым сыром.
приятного аппетита)