Ингредиенты:
● 700 гр куриного филе
● Майонез
● Сметана (столько же, сколько и майонеза)
● Луковица
● Крупный помидор
● Половина большого свежего огурца
● Лаваш или лепешка
● Пара зубчиков чеснока
● Соль, перец, карри и др. специи по вкусу
Способ приготовления:
1) Курицу измельчаем, солим, добавляем приправы по вкусу и обжариваем до готовности, но не пережариваем, чтобы она была сочной
2) Измельчаем огурчики. В ту же посуду добавляем измельченный лук и помидоры
3) В отдельной емкости смешиваем в пропорции 1:1 сметану и майонез
4) Лаваш сворачиваем трубочкой
5) Смешиваем овощи и соус. Начиняем ими рулет из лаваша и обжариваем с двух сторон
Приятного аппетита
